Anlässlich des Welternährungstages am 16. Oktober hat die Bäuerinnenorganisation Steiermark den Aktionstag der Bäuerinnen ins Leben gerufen. Ziel der Initiative unter dem Motto “Lebensmittel sind kostbar” ist es, VolksschülerInnen für den sorgsamen Umgang mit regionalen Produkten zu sensibilisieren.
Aus diesem Anlass besuchten die Bäuerinnen Petra Höfler vom Biohof Mentl/ Garanas und Maria Reinisch vlg. Urberl aus Gressenberg unsere zweiten Klassen. Die Kinder bekamen neben allgemeinen Informationen über landwirtschaftliche Erzeugnisse, die Ernährungspyramide und die unterschiedlichen Gütesiegel zur Kennzeichnung von Nahrungsmitteln auch Einblick in die Welt der Kürbisse und der daraus erzeugten Produkte. Es gab viele regionale Köstlichkeiten vom Kürbis zu verkosten: Kernölaufstrich, Kürbiskerne, frisches Gemüse, selbstgemachte Butter und Eierspeise mit Kürbiskernöl! Vielen Dank für den lehrreichen Vormittag!
Claudia Arzt
